海蛎子的营养价值 海蛎子怎么吃最营养

女性适合常吃海蛎子吗

女性到了40岁就会面临各种问题，例如更年期、皮肤粗糙、身体体质下降等等问题，那么什么可以缓解更年期症状呢?这是大家比较关心的问题，所以针对大家的疑问今天我们的小编就为大家简单介绍一下!

滋补强壮;牡蛎含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，常吃可以提高机体免疫力。

牡蛎所含牛磺酸降血脂、降血压。在古希腊神话里牡蛎是代表爱的食物。从中医角度牡蛎通水气，滋润肺部，利于肾水。

西医验证它是含锌多的天然食品之一(每百克蚝肉含量高达100mg)，也就是每天只吃2～3个牡蛎就提供你全天所需的锌。

锌的巨大价值体现在它是男性生殖系统里至关重要的矿物质，尤其是近五十年男性的精子数量下降明显，更需补充足够的锌。

宁心安神;崔禹锡在《食经》中说“牡蛎肉治夜不眠，治意不定”。经常食用可以减少阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症状。

牡蛎中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪。

益智健脑;所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式，能提高人的体力和脑力的活动效率。

另外药理学试验研究表明，运用牡蛎壳增加体内的含锌量，可提高机体的锌镉比值，有利于改善和防治高血压，起到护脑、健脑作用。

益胃生津;李时珍在《本草纲目》中也说牡蛎“肉治虚损，解酒后烦热，……滑皮肤，牡蛎壳化痰软坚，清热除湿，止心脾气痛，痢下赤白浊，消疝积块。”

它性微寒，同时兼具制酸作用，所以对胃酸过多、或患有胃溃疡的人更有益处。

强筋健骨;《神农本草经》中记载“(牡蛎)久服，强骨节，杀邪气，延年”。牡蛎中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍，食后有助于骨骼、牙齿生长。

细肤美颜;牡蛎中钙使皮肤滑润、铜使肤色好看，看起来特别有血色;钾可治疗皮肤干燥及粉刺;维生素也可以使皮肤光润，同时可以调节油脂的分泌。

10月18日是“世界更年期关怀日”。大约有80%的更年期女性都会被一系列或重或轻的症状困扰。更年期的女性可以吃些生蚝，能缓解许多更年期症状。

欧洲人称生蚝是 “海洋的牛奶”，其中含18种氨基酸、糖原、b族维生素、牛磺酸和钙、铁、锌等营养成分，常吃可以提高机体免疫力。

其钙含量接近牛奶，食后有助于强筋健骨、预防骨质疏松等。

其铁含量为牛奶的21倍，维生素b12含量也十分丰富，有预防贫血之效。生蚝中含有的氨基酸、铁、碘等物质还会使血液循环功能得到改善，能解决更年期女性手脚冰冷等问题。

可见，吃生蚝对于女性的身体还是非常有利的，而且生蚝富含丰富的维生素、蛋白质等等多种营养物质，所以女性朋友们可以多吃生蚝哦!