拐枣

拐枣泡酒的功效

拐枣泡酒方法

拐枣泡酒可以治疗疾病，具体做法：

1、先倒入锅内一些水，然后把水烧开，再把拐枣放到笼中，蒸30分钟;

2、蒸好之后放到太阳底下晒，晒成皱巴巴的;

3、再放到笼中蒸一下，晒上四五天，就这样连续九次。

4、九次之后拐枣就被晒干了，这时可以把它放到瓶中，然后再倒入酒，酒好能超过拐枣5厘米以上。

小贴士：白酒的度数好能在30度以上，因人而异。一般浸泡三个月以上就可以喝了。

拐枣的营养价值

拐枣具有三种价值

一是使用价值，拐枣数材质坚硬，容易加工，纹理美观，属于很好的木材，可以用来制作一些工艺品、乐器或者家具。拐枣树的枝叶茂盛，状甚奇特，还是美化城市、遮阳的庇荫树。

二是食用价值，拐枣树的果肉丰厚，熟透之后，可以直接食用，还可以用来熬糖。

三是药用价值，可以治疗很多疾病，比如：活血化瘀、清热解毒、祛湿平喘等等。

拐枣的作用

拐枣又称为俅江枳椇、鸡爪连、鸡爪子、龙爪等，因为果实的形态像万字符，所以又称为“万寿果”。