芝麻的作用 香酥芝麻为您愉悦心情
芝麻薄饼
材料
白芝麻,蛋白,融化黄油,糖粉,低筋面粉。
做法
1、蛋清加入糖粉,用手动打蛋器彻底搅拌均匀,蛋清看上去很绸,有很多细密的小泡泡。
2、加入融化的黄油,搅拌均匀。
3、加入白芝麻搅拌均匀。
4、再加入过筛好的低筋面粉翻拌均匀,松驰30分钟即可。
5、取一个较深而且较大的杯子,套入裱花袋,将松驰好的面糊倒入裱花袋中。
6、转紧裱花袋后用剪刀剪一个小口,把面糊挤在铺有油纸的烤盘里(记得要薄一些的,这样才会更脆哦)
7、放入预热好的烤箱烘烤,上火180度,下火:150度,烤13分钟左右,至表面呈金黄色即可。
芝麻酱面条
材料
手擀面150克,芝麻酱1匙,麻油半匙,面条酱油1匙。
做法
1、将酱油、芝麻酱、麻油放在碗内,拌匀成糊状。
2、锅内放水煮沸,放入面条煮熟捞起装入碗内拌匀调料即可食用。
3、用面条酱油可不用盐和味精。
结语:以上就是三九养生堂为您带来的几款芝麻的美味食谱,大家学会了吗?芝麻营养丰富,味道鲜香,是极好的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。