醋泡姜的正确做法 延年益寿好方法

小贴士：1.刚着凉的人可以喝着暖暖。

2.要趁热喝,才有效果。

3. 冬天就算没有着凉也可以适当喝点御寒。

做法四

主料

姜150克。

辅料

醋200克。

做法

1.生姜清洗干净。

2.切片。

3.将玻璃瓶加开水烫一下，晾干，然后将姜片放入瓶中。

4.准备老醋，或用陈醋。

5.将醋倒入瓶中，盖盖，放阴凉处一周以后即可食用。

建议：早餐食用，每次三四片。

功效

生姜为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕等作用，适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐。

生姜具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。

人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，促使机体发生癌症和衰老。

生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。

所以，吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。

生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。

姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。

生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。

生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用。生姜还可防脱发、生发。

用生姜浓缩萃取液或者直接用生姜涂抹头发，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以使头部皮肤血液循环正常化，促进头皮新陈代谢，活化毛囊组织。

有效地防止脱发、白发，刺激新发生长，并可抑制头皮痒，强化发根。有人用生姜直接涂抹头部斑秃患处，连续几天，秃发处可生出新发。

含有生姜成分的洗发水，有清洁头皮、祛除头屑、防治脱发等功效。特别在冬天，用来洗头并配合头皮按摩，感觉轻松暖和。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的醋泡姜的正确做法的内容。姜泡醋的做法朋友们应该都学会了吧，常食它能驱寒、调理肠胃。姜泡醋的功效还有很多，感兴趣的朋友可以自己动手做一些放在家里存着，平时吃一点是很有好处的。