土家烧饼 土家烧饼怎么做好吃

烧饼是中国传统的美食之一，也是面食的一种，烧饼的做法有它独具的特色，烧饼一般都是用烤炉烤出来的，吃在嘴里甜甜的，脆脆的，那么烧饼的做法和配方有哪些呢，下面我们就来看看土家烧饼的做法。

做法一

主料

准备适量的猪肉。

调料

葱、芝麻、调和油。

做法

1.我用的是烫面，把面团杆成面皮，包入馅，搓成团子，如上。按一下然后用刀子划下。别划的太深。

2.往锅里加点食用油，两面都要用油煎一下。

3.把面团和馅料混混煎吧~~比较考验火候。

4.香香烧饼出锅拉的拉，好香的哦。

做法二

主料

中筋面粉200g。

辅料

准备适量的油、肉松、酵母、葱花和猪肉糜。

步骤

1.准备猪肉糜。

2.发酵好的面团擀圆。

3.上面加上猪肉糜用刀抹平。

4.卷起后两面捏紧往中间滚圆。

5.再一次慢慢擀圆后下面用叉子叉小孔后，中间再加一点猪肉糜，撒上葱花。

6.撒上肉松。

7.烤盘上抹上一层油把饼放上。

8.烤箱200预热后15至20分钟。

9.边上修整一下，很香的。