栗子的吃法 它让你随时拥有好胃口
方法五
材料
鸡翅200克,栗子100克,菠菜100克,蒜2瓣,姜片、色拉油、料酒、精盐、老抽、味精、烧汁各适量。
做法
1、鸡翅洗净,改刀,放入沸水中焯透。
2、板栗放入沸水中煮熟,剥壳去薄皮取肉。
3、把买好的菠菜用水冲洗洗净,但别使劲的揉捏它,然后放入沸水中烫一下,捞出挤干水分,锅置火上。
4、放入色拉油烧热,炒香蒜仔、姜片。
5、下入鸡翅、栗子,淋人老抽、烧汁炒至鸡翅上色。
6、烹入料酒,倒入适量清水煮开,小火焖至鸡翅、栗子熟烂后放入菠菜。
7、撒少许味精续煮2分钟即可。
方法六
材料
鸡半只,板栗250克,香菇250克,盐适量,鸡精适量。
做法
1.将鸡切件汆水。
2.板栗去皮。
3.与新鲜的香菇一起入锅烧开后文火煮二小时即可调味出锅。
方法七
材料
母鸡,干竹荪,板栗,蒜,姜,葱,料酒,盐。
做法
1、买回的母鸡洗净,然后用刀切断,把鸡胸肉取出,我们主要要的是鸡骨,所以鸡胸肉可以炒菜,鸡翘切开丢掉。
2、锅里放入开水,加入料酒,让鸡在里面烫至变色。
3、用新的锅,加入油5成,加入蒜瓣,姜片炒香,加入清水,等水开后放入母鸡,板栗,等水开后开小火炖2小时。
4、空闲时间可以泡至竹荪。
5、2小时后加入竹荪,盐,起锅前撒入葱花。
方法八
材料
板栗500g,食用油半汤匙,白糖一汤匙,开水一汤匙,干桂花少许。
做法
1.生栗子用清水搓洗干净。
2.把栗子放案板上,用刀在栗子上剁个深达5mm的口子。
3.切好的栗子放大碗里,倒入一汤匙食用油,用勺子拌匀,让每个栗子表面都均匀裹上食用油。
4.烤盘铺锡纸,把栗子平铺入烤盘,放入200℃预热好的烤箱。
5.白砂糖和开水混合,入微波炉加热20秒,取出搅拌至糖融化,撒少许干桂花搅匀成为桂花糖水。
6.栗子入烤箱25分钟左右,取出栗子,用毛刷把桂花糖水刷在栗子表面,边刷边翻动,栗子裂口处可以多刷几遍。刷好糖水的栗子,继续入烤箱烤制5分钟即可。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的栗子的吃法,你们都了解了吧。这对于喜欢吃栗子的人来说,真是极好的。看了上面说的栗子的做法以及栗子怎么做,垂涎欲滴的话就赶快去试试看味道如何吧。