豆浆的好处 豆浆的花样新做法
大家都知道大豆的营养非常丰富,那么如何加工大豆才能将它的营养吸收大化呢?答案毫无疑问地是豆浆,大豆经过加工成豆浆,大豆蛋白的消化率高至90%哦。下面小编就介绍介绍豆浆的好处,以及黑豆豆浆的做法和紫薯豆浆的做法。
每天一杯豆浆,营养丰富是无疑的,但是一如既往的大豆豆浆会不会有点太单调,让人提不起食欲呢?下面小编就介绍豆浆的新做法,每天变着花样做,再也不怕喝腻了。
无糖甜黑豆浆的做法
食材用料
黑豆50g(豆浆机的一杯)、椰枣2大颗、烘焙用竹碳粉少许。
做法
1.提前将黑豆泡发。
2.将泡好的黑豆倒入电饭煲或者汤锅中,加水煮,水量没过黑豆即可,至酥软,再将熟黑豆用豆浆机打成浆。
3.加切成粒的椰枣、少许烘焙用竹碳粉(像加味精一样多就可以)用料理机或豆浆机搅打功能打匀即可。
小窍门
加烘焙用竹碳粉
食用的竹炭粉,可以将体内有害物质吸收排出体外;并能调节闹肚子的不适症状;抑便便中的味儿。
提供肠内弱酸性菌的增生,并让有害菌减少;而且可提供负离子,抑制生病原因之一的活性酵素产生。
加椰枣替代糖
椰枣,又叫波斯枣、番枣、伊拉克枣,肉厚,天都也蛮高的!对于减肥、节食的人是好食材,而且对胃肠有排毒顺肠的作用。
健康功效
黑豆
健脾、利水、活血。
紫薯牛奶豆浆的做法
食材用料
紫薯、黄豆、鲜奶、糖。
做法
1.紫薯去皮切小丁,与泡发好的黄豆一起过水冲洗干净。
2.倒入豆浆机,注入适量的水,选择湿豆或者果蔬豆浆,一般15分钟左右即可煮好。
3.倒进滤杯滤去豆渣。