包饺子时加一滴它全家少生病
春节的脚步越来越近了,每个人都万分期待这个合家团聚的节日。春节是中华民族的传统节日,在民间,春节是有很多习俗和讲究的。说到春节一定会做的事情,很多人第一时间就会想到包饺子和吃饺子这两件事。饺子又叫做“水饺”或者是“娇耳”,是我国古老又传统的面食。如果我们在制作饺子时有所讲究的话,身体就会越来越健康。
相传饺子是由东汉医圣张仲景发明的,饺子的口感和味道深受大家的喜爱,尤其是北方人特别喜欢吃饺子。到如今,不仅仅春节和冬至时节,很多人平时也爱吃饺子。饺子主要由面皮和饺子馅组成的,面皮是比较单一的,而饺子馅却是五花八门的,比如说猪肉芹菜馅、三鲜馅、韭菜鸡蛋馅等等。
每当到了春节,家家户户都会围在一起包饺子。每个家庭制作饺子的方法都是不一样的,很多人都是先揉面,再和馅。饺子是否美味和健康,关键就在这个馅料上。小编在这里建议大家,包饺子时在馅料里加入一滴它,不仅饺子会变得更美味,对我们的身体健康也有诸多的好处。
一、包饺子里加什么
很多人都喜欢吃荤素搭配的水饺,比如说猪肉搭配白菜,我们首先将猪肉剁成肉末,将白菜切成白菜碎末,然后将肉末和白菜搅拌在一起,再加入适量的调味料就可以了。很多人喜欢在饺子馅里滴几滴食用油或者是芝麻油,这样可以提香提味。其实,我们可以在饺子里滴入几滴橄榄油,经常这样吃,全家就可以做到少生病。
很多人家里的食用油一般都是植物油或者是动物油,比如说花生油、豆油、蓖麻油、猪油等等。随着社会的发展和生活水平的提高,很多家庭都用起了橄榄油,因为橄榄油不仅美味,而且非常健康。
顾名思义,橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,在榨取的过程中没有经过任何的加热和化学处理,保留了橄榄中的天然营养成分。据科学研究表明,橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中适合人体营养的油脂。
橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,橄榄油在西方又被誉为“液体黄金”、“地中海甘露”和“植物油皇后”。由此可见,橄榄油具有极高的天然保健功效。橄榄油不仅可以用作烹饪,还可以用来美容。橄榄油算得上是一种高档的油脂,虽然价格比普通食用油略贵,但具有很好的保健效果。