厨房有这物赶紧扔了否则会中毒

八角会中毒?

至少到现在，关于八角的负面影响还是比较少的。那么为什么会有这种传言出来呢?甚至还有中毒的言论出来?事实上，这大都是因为八角的特殊作用，导致了一些劣质的八角出现。

在许多人的印象中，之所以叫“八角”是因为有八个角，因此得名。事实上也的确如此，但是生活中存在了一些足以乱真的“假八角”，我们叫它“莽草”。

莽草又称假八角或者是野八角，一般它的角有13个，它的刺把比八角长，而且是细长弯曲，种子呈现白色，有剧毒，人一旦误食会出现恶心和呕吐等非常正常的反应。一旦服用过多，应发休克甚至是死亡也说不准。

那么我们该如何区分“真八角”和“假八角”呢?

首先从外形上看。真八角从外形上看是有点肥硕的，可以说是有种硕果累累的感觉，一般有7—10个圆钝的角，角尖平直;而假八角就不一样了，一般至少有11个以上尖细瘦长的角，角尖呈现弯曲状。

其实是辨别颜色。如果将真八角和假八角放在一起就可以很容易的看出来，真八角为棕红色并呈现一定的光泽，而假八角则显得暗淡无光，颜色较浅，颜色灰暗，呈现土黄色。

后便是辨别味道。气味往往是很多有经验的人擅长的方法!不管是古代的中医还是现在的行业专家，都喜欢用鼻子来辨别一味中药的真假。

真八角呈现的是香味浓烈，如果去品尝的话有种辛甜的感觉;假八角则给人一种花露水亦或是樟脑的气味，尝之有种口感发酸，舌头也会有麻麻的味道。

结语：今天为大家着重介绍了八角的一些功能和对身体的诸多好处。不过更要注意的是，市场上存在着诸多假冒的八角，这些八角对人体是有许多不利的影响的，更有可能让人致命。所以，在生活中我们要格外的当心，要远离它们!

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