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夏季饮食 天热更要吃暖食解暑且进补

并且,晚餐吃的过饱还会影响睡眠,因为胃肠鼓胀对周围器官造成压迫,并且消化器官的紧张“工作”会引起大脑活跃,造成大脑皮层过于兴奋,引起失眠。

后,专家提醒,夏季人体出汗过多,要注意多摄取水分;不要过于依赖辛辣食物来刺激食欲;体质偏热的人要尽量避免摄取羊肉、狗肉、带鱼、黄鳝等温热食物。

夏天暖食的做法

红枣补血养颜粥

红枣补血养颜粥

材料

红枣,红豆,黑米,花生,大米,红糖。

做法

1、将红豆、黑米、大米和花生洗净,事先用清水浸泡40分钟;红枣洗净待用。

2、将泡好的红豆、黑米、大米、花生、红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键“煮粥”键即可(约2个半小时)。如果你不用电饭锅熬制,就在普通锅中煮,待水开后,虚掩锅盖,调成小火煮50分钟左右即可。

3、粥熬好后,调入红糖或者冰糖食用。如果是女性食用,调入红糖为佳。

冬瓜鸡汤

材料

冬瓜2斤,鸡1只,水1公升,盐。

冬瓜2斤,鸡1只,水1公升,盐

做法

1、首先把一公升的水放在一个煲汤的锅里。

2、水煮沸后就把鸡放进去,炖它一个半小时。

3、然后再放冬瓜进去,再炖它半个小时。放一点盐,就可以了。

结语:以上就是小编为大家介绍的关于夏季饮食的相关内容,看了文中的介绍后,大家对于夏天吃什么好是不是已经有了一定的认识了呢?原来夏天并不是吃生冷食物就好的,反而要食用温热的食物,当然,文中也向大家介绍了温热的食物有哪些,我们可以参考文中提到的食物来度过这个炎热的夏天哦。

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