菠萝蜜的籽能吃吗 吃菠萝蜜有什么好处

2、菠萝蜜能清理肠胃

如果你因为吃肉太多了感觉烦恼，萝卜米能够帮助你消化吸收。菠萝蜜中含有的蛋白酶能够有效的分解食物中的蛋白质，可以增加肠胃的蠕动。帮助清理肠胃降火，如果常常便秘的朋友，可以在每天早晨的时候吃一片新鲜的菠萝蜜。

3、菠萝蜜能美容

菠萝蜜富含了丰富的维生素B，能够有效的滋养肌肤。滋养头发，使头发变得光亮。防止皮肤的干裂。还可以消除身体的紧张感，和增强身体的免疫力。

4、菠萝蜜能保健

促进血液循环酶，素来降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。

5、菠萝蜜能消除感冒

当出现发烧、咳嗽等感冒症状的时候，可以饮用一杯菠萝蜜汁。它有着降温的作用，而且能够有有效的降低支气管炎的发生。自古以来，人类就经常用服用菠萝蜜中来舒缓嗓子疼和咳嗽的症状。

菠萝蜜的吃法

菠萝蜜作为水果，可以直接切开了吃，还以做成一些菜肴，是不可多得的可果可菜的美味。下面就一起来看看菠萝蜜的吃法吧。

生吃：菠萝蜜可以直接切开了吃，还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃，其味道更加香甜，吃过之后口齿留香，如同口香糖一般，改善口腔异味。

菠萝蜜炖乳鸽

菠萝蜜去掉果仁，少许几片，和乳鸽放一起加入清水，用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅，加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋，而且吃起来香而不腻，口感佳，还具有美容功效哦。除此之外，还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。

糯米酿菠萝蜜

菠萝蜜还可以做成“糯米酿菠萝蜜”，就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上，同时将菠萝蜜的果肉都挖出来，并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起，并用大火蒸煮至开锅，然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀，等白砂糖完全融化的时候，再放到冰箱里。放置一段时间后，将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭，就可以食用了。这款菠萝蜜糯米饭，不仅味道甜美，而且黄白相配，真是秀色可餐啊，还具有非常高的营养价值。

菠萝蜜干

将切开的菠萝蜜一个个的果肉挖出来，并将里面的籽去掉，并装到一个个小盘中，然后再放到微波炉或是烤箱里，中间好将翻一翻，以使受热均匀。这样烤出的菠萝蜜就可以吃了，但要注意掌握火候，以防烤干。

菠萝蜜当做水果可以直接吃，还可以做成糯米菠萝蜜饭，还可以做成菠萝蜜干，都是非常好吃的。而且菠萝蜜还具有减肥的功效，年轻的女性朋友不妨适当多吃一些。

总结：菠萝蜜的籽是可以吃的。菠萝蜜的肉是属于吃多了会造成上火的现象，但是菠萝蜜的籽是可以降火的。所以在吃菠萝蜜的时候可以将籽留下来，放锅里面煮，带表面软了之后就可以吃了。菠萝蜜的营养价值很高，能够给帮助我们增强身体的免疫力，还有着美容的效果。