红豆薏米粥是什么 红豆薏米粥的禁忌需注意

薏米红小豆粥

材料：薏米50克，红小豆25克，白糖适量。

做法

1、薏米、红小豆洗净后放入锅中，加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。

2、加入适量白糖，冷却后食用。

红豆薏米水

材料：薏米，红豆，水。

做法

1.将红豆和薏米淘洗干净后泡几个小时(我是放冰箱泡了一夜)。

2.将红豆和薏米放入锅中，添加适量清水，量要比平时煮粥时多些。大火烧开后关火，不要打开盖，放置一个小时。然后再开大火烧开，再关火，连续这样三次，晾凉过滤后即可饮用。

绿豆薏米芡实粥

材料：绿豆，薏米，芡实。

做法

1、绿豆、薏米洗净，浸泡1-2个小时。

2、绿豆和薏米一起下锅慢煮，快熟时放入芡实，再稍开即可。

3、如果是干芡实，要和豆子和薏米泡同样的时间，一起入锅煮。

薏米红豆粥的禁忌

红豆薏米粥是一种平时会吃的一种粥。薏米红豆粥具有很好的养生作用，而且对失眠、烦躁、上火、感冒均有不错的治疗作用。粥品虽好，如果没有按照正确的吃法，也会引起一些负面作用。小编下面就来告诉你薏米红豆粥的禁忌有哪些。

1、薏米红豆粥具有清热泻火的作用，红豆利尿，薏米解毒，二者相结合，也算得上是一种保健粥。但对于脾胃虚寒的人来说，薏米红豆粥不能多吃，容易让胃不舒服。

2、薏米红豆粥不宜在空腹的状态下食用。

3、食用薏米红豆粥要控制量，不能一次性吃太多，容易引起腹泻腹痛。

4、薏米红豆粥在早饭后午饭前食用比较好，因为这段时间是脾胃开始工作的阶段，这个时候吃容易事半功倍。其他时间段恐怕会影响脾胃对营养的吸收。

5、有的人习惯在煮薏米红豆粥的时候加入一把粳米，认为这样看起来粘稠，喝起来也更可口。其实不然，尽管口感好了，但薏米和红豆的去湿作用却因为这一把粳米大大降低了。因为红豆、薏米的作用是去湿，而大米是本身含有湿气的作物，直接抵消了这款粥品的去湿功效。

结语：相信大家通过阅读已经了解什么是红豆薏米粥了吧。红豆薏米粥是一道以红豆、薏米、仙鹤草等作为主要原料制作而成的美食，这道粥制作简单、营养丰富，鲜香可口。食用红豆薏米粥的时候需要注意它的饮食禁忌哦。