西米的作用 西米的美味吃法有这些

西米生生活中常见的一种是食材，很多人都喜欢吃的西米露就是由西米制作而成的。西米的食用价值是非常多的，具体有哪些呢?小编给大家讲讲西米的作用有哪些、西米怎么洗以及西米的做法有哪些。

西米的作用

健脾补肺

西米性温，有温中健脾，治脾胃虚弱和消化不良的功效，多吃对脾胃虚弱和消化不良有不错的治疗效果。

增强体质

西米中几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪以及微量维生素B族，这些都是我们身体所需的营养物质，多吃能增强体质，提高免疫力。

滋养肌肤

西米有使皮肤恢复天然润泽的功能，喜欢吃西米的女性不仅有口福，还能边吃边变美哦!

补充营养

西米中含有大量的碳水化合物、少量的蛋白质、脂肪和维生素，能够给人体补充一些营养，起到增强体力的作用。

促进肠胃消化

西米中含有高纤维素，能促进肠胃消化，起到排毒的作用，对于消化不良有着缓解作用。

西米怎么洗

西米是万万不能洗的，因为西米是多种植物淀粉加工而成的一种食材，属于加工米，如果放到冷水中在洗的过程中就溶掉了。适用于即煮即食或者煮熟后待用。