杏仁的功效 多吃这种食物帮你美容养颜
杏仁是一种很常见的食物,深受人们的喜欢,在平时适当的吃一点杏仁可以为我们的身体带来很多的功效,它本身含有的营养物质可以说是比较丰富的。生活中杏仁的吃法有很多,做出的食物都比较美味,不过我们知道食用杏仁的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
杏仁的功效
1.美容养颜
杏仁中含有丰富的脂肪油这个物质可以让我们皮肤的角质层变软,能够帮助我们缓解皮肤干燥的情况,锁住皮肤里的水分,杏仁中含有可以被水解酶分解生成HCN,HCN的一种酪氨酸酶的活性,从而能够消除色素沉淀,黑斑及雀斑等等,所以吃杏仁可以美容养颜。
2.止咳
杏仁止咳的效果可以说是非常好的,它会有这样的功效,主要是因为苦杏仁中含有丰富的苦杏仁苷,这个物质被苦杏仁酶水解后,就会在我们的身体中产生苯甲醛和氢氰酸,这两种物质可以帮助我们抑制呼吸中枢,所以食用杏仁有止咳的功效。
3.通便
患有便秘的朋友在平时可以适当的吃一点杏仁,我们要知道杏仁中含有丰富的脂肪油,这种脂肪油可以帮助我们缓解肠道的一些问题,特别是对肠道粘膜起到润滑的作用,所以食用杏仁能够润肠并且通便。它对于预防便秘症状有很好的效果。
4.降血脂
杏仁中含有的不饱和脂肪酸,可以帮助降低人体的血脂。
5.止痛
苦杏仁中含有一种物质叫做苦杏仁苷,而苦杏仁苷被分解后会产生安息香,而安息香这种物质有着镇痛的功效,所以食用苦杏仁有止痛的功效。
杏仁的吃法
杏仁吃法一、香煎杏仁南瓜饼
原料:南瓜100克、面粉、糯米粉适量、杏仁、黑芝麻、香菜叶子若干。
制作步骤
1、南瓜切薄片;
2、杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分;
3、南瓜蒸熟;
4、把南瓜压成泥,加入糯米粉和面粉,两种粉的比例是1:1,粉的分量只能是加到面团不粘手为好;