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核桃的功效 吃它带给你的好处不仅仅有补脑

核桃是多数人都喜欢吃的食物,说到核桃一些人也会想到它有补脑的效果,要知道核桃不单单有这个好处,它的具体功效有哪些呢?在生活中大家经常会看到核桃做成的食物,它的做法有很多,不过要知道不是什么人都能吃核桃的,它的禁忌是什么?

核桃的功效

1.改善血脂

核桃具有改善血脂的效果,在核桃里面含有丰富的油酸和亚麻酸,要知道这些物质都是不饱和脂肪酸,到了身体比较好的效果,就是能够降低胆固醇。在平时人们不妨每天吃点核桃,这样能够有效的减肥体内胆固醇的吸收,还能保护血管。

核桃具有改善血脂的效果

2.健脑补脑

大家应该都知道核桃有比较好的补脑效果,主要是因为在核桃里面含有丰富的磷脂。磷脂可以说是人们大脑内的重要组成部分,这种物质能够帮助人体有效的改善记忆力,促进大脑发育。对于在发育的孩子来说,经常吃核桃能够促进智力发育。

3.促进视网膜发育

核桃里面含有丰富的亚麻酸和维生素A,这两种物质可以促进人体视网膜发育。尤其是对于一周岁左右的婴幼儿来说,适当的补充一点核桃油,能够帮助人体有效的促进其视力的健康发育,并且核桃里面含有的物质,还可以预防色盲症和缓解眼疲劳。

核桃自身营养丰富,富含多种蛋白质和维生素,经常吃核桃,相信你会获益良多。

4.改善睡眠

常吃核桃可以帮助改善睡眠,研究表明,经常吃核桃的人往往会比不吃核桃的人睡眠质量更高。建议将核桃磨成粉,每天煮点核桃粥,健康又美味。

5.抗衰老

核桃的抗衰老作用主要得益于其含有丰富的维生素E,能够帮助皮肤免受自由基氧化的伤害。特别是女性朋友,与其敷太多面膜,买过多护肤品,还不如每天来几颗核桃,不仅健康好吃还会越来越美丽。

核桃的抗衰老作用主要得益于其含有丰富的维生素E

6.润肠通便

核桃内油脂比较丰富,食用之后可以起到润滑肠道的作用。肠道健康蠕动,便可以促进排便。如此便有利于防止便秘的发生。尤其是一些久坐的办公室一族,吃点核桃可使肠道更健康。

核桃的吃法

一、直接吃

对于大多数的人而言,在吃核桃的时候都会选择直接吃,直接吃核桃是非常方便的,大家在去除核桃的外壳的时候,可以使用专业的核桃夹或者是使用锤子,掌握好力度之后可以剥离出完整的核桃,尽量不要用力过猛,否则核桃的果仁就会被砸碎。

二、榨汁喝

大家都喝过核桃露,其实在家里面也可以自己制作,方法是非常简单的。把新鲜的核桃和牛奶混合在一起,用榨汁机绞碎,就可以做出一杯好喝又营养的核桃露了。当然大家也可以把核桃花生还有其他的食材搭配在一起,榨出来的果汁香气扑鼻营养丰富。

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