清炖羊肉的做法 孕妇吃羊肉要注意这几类事项

大家应该都吃过羊肉吧，羊肉有种羊膻味，不过主要会做羊肉绝对很好吃，羊肉家常菜的做法有：羊肉烧豆芽、羊肉火锅等。那么大家知道清炖羊肉怎么做吗?不知道也没关系小编下文有讲到哦，孕妇吃羊肉的好处有哪些呢?感兴趣的朋友请看下文哦。

清炖羊肉的做法

步骤

1、将带骨羊肉多浸泡一回。

2、去除血水洗净，将带骨羊肉把骨头跟肉分开。

3、葱切长段，姜切片。

4、葱切葱末，香菜切末。

5、锅内注水，下切好的羊骨头煮半小时。

6、撇去浮沫。

7、再倒入羊肉。

8、放入八角、葱段、姜片。

9、煮开后撇沫加盐调味，喝的时候洒上切好的葱末、香菜末、醋即可。

孕妇吃羊肉的好处

1、增强免疫力

羊肉的营养价值极高，与猪肉相比，羊肉的脂肪，胆固醇含量都较少，蛋白质含量较多，而且维生素B1，维生素B2，维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，孕妇多吃些羊肉，有助于身体免疫力。