三黄鸡怎么做好吃 山黄鸡可以这样做

我们应该都吃过鸡肉吧，一般鸡肉在菜市场或者超市都是有的卖的，今天小编就要给大家介绍一下三黄鸡，大家知道三黄鸡怎么做好吃吗?三黄鸡的功效有哪些呢?三黄鸡的食用禁忌又有哪些呢?感兴趣的朋友就请看下文吧。

三黄鸡怎么做好吃

1、整只鸡洗净，去除鸡的头部和尾部和体内的那层油脂。

2、红枣和枸杞洗净，放温水中浸泡二三分钟备用。

3、香菇洗净泡一会，对半切开备用。

4、整只鸡放入电饭锅，注入适量的清水，开始煮。

5、大火煮沸后撇浮沫，放少许的料酒把姜片、红枣、枸杞、香菇放进去炖一个小时。

6、吃前放盐即可。

三黄鸡的功效与作用

1、增强体力

鸡肉的消化率很高，能够很好的被人体所吸收，具有增强体力的作用。

2、提高人的免疫力