海星能吃吗 海星竟有这神奇的功效

做法

1、将猪腱切大块大块的，然后加入姜片下开水焯一下然后洗净沥干留着备用。

2、得提前将海星用清水洗净留着备用，防止还海星体内有沙子。

3、将准备好的胡萝卜去先皮然后切成滚刀块，再将蜜枣和枸杞子一起洗净。

4、煲中煮开水，水开后放所有材料，再次煮开后转用煲汤模式(或小火)煲约两小时，食用时加盐调味即可。

二、海星杨桃炖瘦肉汤

食材：海星2只，杨桃2只，瘦肉500克，姜、盐、南北杏、红枣、枸杞子适量。

做法

1、将海星用水泡一会，刷洗干净。

2、杨桃，瘦肉切大块。

3、将所有材料入锅加水烧开。

4、文火炖两小时加盐调味就行了。

结语：通过文章我们了解到海星是可以食用的，但行要发挥它更大的价值的话，一般做为药材来使用比较好，还有海星入药以后味咸，性温稍带毒性，具有止痛止泻等多种功效，平时可以用于人类脾胃不和、胃痛和腹泻等疾病的治疗呢。