喝牛奶会长高吗 如何健康饮用牛奶

牛奶的营养价值很高，甚至有人说喝牛奶可以长高，那么喝牛奶会长高吗?喝牛奶的时间你知道是哪些时间段吗?喝牛奶禁忌又有哪些呢?今天我们就来为大家详细的介绍一下，大家一起来看看吧。

对于处在发育阶段的青少年来说，坚持每天喝牛奶是可以有助于长高的，但是并不绝对。下面就让我们一起来探讨一下吧。

喝牛奶会长高吗?

牛奶不仅可以补充青少年成长所需要的钙质，还富含蛋白质、氨基酸、磷等等。就氨基酸来说，青少年的需求比成年人高出5倍，如果摄取不足，自然会对身高、体重及其他身体指标产生不利影响。家长们如果想通过让孩子喝牛奶来长高，还需要同时给孩子提供富含维生素、纤维素、矿物质的食物，使孩子全面地摄取营养，健康发育。

另外，大家都知道牛奶有助眠作用。入睡后才是生长激素活跃的阶段，孩子长身体的时候需要充足的睡眠，所以，青少年入睡前饮用一杯牛奶，对健康成长非常有利。

如何健康饮用牛奶

1、避免早晨空腹饮用。如今不少家长将牛奶作为早餐提供给孩子。其实空腹喝牛奶并不利于营养的吸收，而且牛奶的助眠作用会给孩子早上的学习产生不良影响，所以好将喝牛奶的时间改为睡前。

2、喝牛奶之前食用一些淀粉类的食物。如馒头、面包、饼干等等。因为人体胃中有淀粉类食物，可以延长牛奶在胃中的时间，使其充分与胃液发生酶解，蛋白质得以充分消化吸收。

喝牛奶的正确时间

每天一杯牛奶，正在成为越来越多人的生活习惯。不过，虽然牛奶可以在任何时间喝，但是如果选择下面推荐的四个“黄金时间”，营养吸收效果会更好。

第一个喝牛奶的黄金时间是早餐后。早餐承担着人体全天能量总需求的25%到30%。牛奶作为一种非常容易消化吸收的天然食物，蛋白质、钙、维生 素等营养成分，不仅可以有效滋润刚刚经历了一整夜空腹状态的肠胃，也可以为人提供充足的能量与营养需求，精神饱满地开始一天的工作。

需要注意的一点是，早餐忌空腹喝牛奶。牛奶是流质的，如果空腹喝，会很快从胃中排出，其中的蛋白质等营养成分未经充分消化就进入肠道，容易被分 解为能量消耗掉，也容易加剧乳糖不耐症状。所以早餐应该先吃淀粉类的食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等，之后一个小时左右再喝牛奶，才有利于牛奶的营养 成分更充分地吸收。

下午4点前后是第二个黄金时间。此时人容易感觉倦怠、困乏，急需补充营养。但是在日常的学习和工作中，大多数人无法悠闲地去享受下午茶。这时，牛奶中丰富的蛋白质、乳脂可以帮助身体迅速补充营养，从而精神饱满地恢复到工作状态。

第三个黄金时间在临睡前半小时。牛奶中含有能使人产生疲倦欲睡的L色氨酸物质，还有微量的吗啡类物质，有一定的镇静催眠作用;牛奶中的钙还能清除紧张情绪。另外，人睡着之后，人体血液中钙的水平会慢慢降低，而这个之前喝入的牛奶正好能补充血液中钙的流失，维持了血液中钙的平衡，所以睡前喝牛奶有利于 钙的吸收。

后一个喝牛奶的黄金时间可能很多人并不了解，那就是出厂日期后一个月左右。当然，这里说的是超市里常见的常温奶，少数低温巴氏奶不在此列。牛 奶如果存放时间过久，容易出现沉淀分层现象，不仅影响口感，营养价值也会降低。通常而言，牛奶在生产日期后一个月左右口感佳。