咖啡的好处 怪不得好多上班族喜欢喝咖啡

因法压壶配备的是不锈钢滤网，会有小颗粒咖啡粉无法完全过滤，口感相对更加厚重，略带颗粒感。

虹吸式

虹吸壶是利用水加热后产生水蒸气，造成压力，将下球体的热水推至上壶，待下壶冷却后再把上壶的水吸回来的一种冲煮方式。

虹吸式咖啡所萃取出来的咖啡液，并不只是用冲泡的方式，由于热胀冷缩的大气作用，咖啡豆里的咖啡精华仿佛是 被抽取出来般，因此虹吸式虽然萃取时间短，但十分浓厚，咖啡因也很重。

摩卡壶式

在意大利，可以说没有一个家庭里没有各式各样的摩卡壶。

这种集Espresso和过滤式咖啡壶之特性于一身，拥有双层煮壶的精彩设计。它可以迫使已煮沸的开水进入下层的壶间，透过一根管子，再流到上层的研磨咖啡里。当时间到了，将把手拿起来，就可以满足对咖啡的渴望了。

滴滤式

滴滤式是把上等研磨好的咖啡粉放在适当的纸上，或是可重复使用的圆椎形器皿里，然后把热水从上面倒进去。

冲泡过程中咖啡液不停从滤杯流出，可维持相对较高的浓度差(咖啡粉vs滤杯中的液体)，萃取味道充分， 口感干净清爽，味道更有层次感。

咖啡的禁忌

心脏病患者

咖啡中的咖啡因会对心脏产生刺激，如果患者喝咖啡会影响心脏功能正常运转。

肾结石患者和肾衰竭患者

咖啡中含有丰富的草酸和钾，草酸对肾结石、钾对于肾衰竭患者来说都是被禁止摄入的元素，所以这两类患者为了身体健康要避免饮用咖啡。

中老年人

因为中老年人上了年纪以后，本来睡眠时间就大幅度减少了，而且就算是晚上睡着了也会出现失眠多梦的情况，而咖啡本来就有提神的效果，喝了会更加影响睡眠质量和睡眠时长。睡眠不足就会引起各种身体和精神方面的疾病，因此，咖啡对于来说中老年人要少喝。

焦虑人群

焦虑的人本来就睡得少，而咖啡中的咖啡因加重了这类症状，使人更加焦虑不安，睡眠质量会越来越低。

结语：上文已经为大家介绍了咖啡的好处，我们现在对咖啡应该有了一些了解，喜欢喝咖啡的朋友生活中可以常喝，它不但能起到提神的作用，对于消除水肿和促进排便也有不错的功效，大家在饮用咖啡的时候也要注意适量。