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香菇防癌糯米排毒 想长寿必吃3种蔬菜

说到长寿,每个人都会很感兴趣。在我们的生活中有哪些方法可以使人长寿呢?在这里,小编要告诉你的是有很多蔬菜等食物就是天然长寿饮食,同时保证乐观的心态。快来一起和三九养生堂小编看看如何能长寿吧。

想长寿多吃3种蔬菜

海带能够降血脂。海带是一种营养价值非常高的菜。海带长在海水里面,含碘量非常丰富。而且海带还含有钙、糖、粗蛋白等,是菠菜的好几倍呢。

海带中的褐藻酸钠具有降压作用,对预防白血病和骨痛病也有一定作用;海带淀粉具有降低血脂的作用,能帮助预防动脉硬化,降低胆固醇。凉拌和做汤都是常见的吃法,不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太多。

香菇能够防癌。香菇在我国食用历史悠久,因为营养价值丰富、味道又极其鲜美,所以被誉为“菇中之王”。传说明代皇帝朱元璋也经常食用香菇。

香菇“益气不饥,治风破血和益胃助食”,民间则常用来治治头痛、头晕。现代研究则证明,香菇可调节人体免疫功能,降低诱发肿瘤的可能性,起到防癌、抗癌的功效。

马齿苋杀菌。马齿苋又称五行草、长命菜,在我国分布广泛,鲜食干食均可,是一种古籍上早有记载的野生佳蔬。马齿苋可用肉丝烹炒,也可用蛋、肉丝做成羹汤食用,鲜美可口,脆润柔嫩。

“马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外,它本身就有很高的药理作用。”医师说,马齿苋含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸等,可以起到保持血糖稳定、降低血压、保护心脏的作用。

想长寿多吃6种米

滋补的是粳米。日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。

用粳米煮粥以延年益寿在我国已经拥有很长的历史。粳米粥能够滋养人体的阴液和肾精,适宜病人以及产妇。

粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。

助消化的是糙米。所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。

米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。

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