什么是贫血 贫血的种类及治疗方法
治疗贫血的食物
一、含铁较多的食物
如动物的肝脏、肾脏、蛋黄、芝麻、黄豆、黑豆、黑木耳、海带、紫菜、发菜、香菇等,黑色食物含铁尤为丰富。提倡用铁制炊具烹调食物,多吃含维生素C丰富的食物和水果,以增加铁的吸收。不要过多饮茶,因为茶中的鞣酸与铁结合,使铁的吸收减少。
二、含叶酸较多的食物
叶酸在绿色新鲜蔬菜、水果、酵母(经发酵的食品)、蘑菇及动物的肝、肾中含量较高。应该注意食物加热时间过长可使叶酸的破坏增加(100℃加热超过15分钟叶酸破坏超过50%)。
三、含维生素B12较多的食物
维生素B12主要存在于动物的肝脏、肾脏及瘦肉中。
含蛋白质丰富的食物。如肉类、蛋类、豆类。蛋白质是合成血红蛋白的重要原料,对慢性消耗疾病和恶性疾病患者应加强蛋白质的补充。
四、药膳
月经过多所致贫血的患者可选用水炖阿胶、参归炖鸡、十全大补汤;脾胃虚弱的患者可选用红枣山药糯米粥;再生障碍性贫血患者可选用牛骨髓汤;缺铁性贫血的幼儿可选用猪肝羹或黑米粥。
贫血患者的饮食调节
贫血患者的饮食调节要注意哪些?贫血通常由血液中红细胞数量和血红蛋白含量减少所致,尤其在女性当中更为多见。贫血是很常见的一种疾病,它是非常多见的,因此一定要做好相关的护理,做好饮食调节很关键。下面给大家介绍介绍。
贫血患者的饮食调节
轻度贫血可无或有容易疲倦与头昏;中度贫血,活动或劳动后出现面色苍白、眼花、心慌和气促;重度贫血,即使在休息或卧床时也有明显的症状。所以你如果有贫血症状的话,可以从以下方面调节:
一、吃补血的蔬菜
1、胡萝卜,2、发菜,3、金针菜,4、龙眼肉,5、面筋。
二、多吃一些较深颜色的食物
如:红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是好的补血食物。