如何预防乳腺癌 预防乳腺癌的食物和方法

2.多运动，避免肥胖：有研究显示，超重或肥胖，尤其是在成年后出现的体重飙升，会增加患乳腺癌的风险。另外，据美国一项研究指出，任何消耗体能的运动都有助于降低女性患乳腺癌的风险。

3.少喝酒和咖啡等刺激性饮料：饮酒妇女患乳癌的危险性较很少饮酒者高，每日饮酒1杯或1杯以上者，乳癌危险性比很少饮酒者增高45%以上。另外，咖啡、可可、巧克力等这类食物中含有大量的黄嘌呤，黄嘌呤可促使良性乳腺增生，而良性乳腺增生又与乳癌发生有关。女性特别是绝经前女性，如果过多地摄取这类食物，随着黄嘌呤的大量摄入，乳癌发生的危险性就会大大地增加。

4.每周至少吃一次大豆：有研究表明，女性每周至少吃一次大豆，其乳腺癌危险将减少50%。大豆含有大豆异黄酮，是一种植物性雌激素，能够帮助女性抵抗癌症，还能延缓衰老。

5.一年做一次乳腺B超：中国的乳腺癌患者绝经前居多，高危年龄在40-50岁，建议25岁以后的女性好一年做1次乳腺B超，定期检查乳房健康状态，及早发现，及早治疗。

不生育、不哺乳会影响女性体内的生殖激素，激素的周期性变化会引起乳腺组织的生理性改变。有研究表明，未婚、初潮年龄早、停经晚、月经周期短、产次少或未哺乳的女性，发生乳腺癌的危险性较大。

乳腺癌在饮食方面应该如何调理

正所谓：爱美之心，人皆有之。新时代女性除了华丽外表的比拼以外,还有就是越来越多的人更加关注女性的胸部曲线美。于是乎,爱美的女人们开始在乎隆胸、丰胸等等各种手术，却忽略了对乳房的爱护护理，因而慢慢的伤害了乳房的正常生长和发育。那么，乳腺癌与饮食究竟都有哪些关系呢?

妇科专家在乳腺癌与饮食这一研究课题上兴趣一直未减。目前已经证实过量引用酒精与乳腺癌的发病风险相关，但食物中的其它成分是否与癌的发病相关，目前关于这个问题的研究结果尚不一致。

目前有些研究认为，妇女多食红肉或加工过的肉食会导致乳腺癌的发病率增加，但另外一些研究却认为二者之间并无关系。有些研究证实动物肉食品中的饱和脂肪酸会导致乳腺癌的发病风险增加，而另外有些研究否认这一结论。很多研究只注重单一营养成分的对于癌发病率的研究，然而另外一种研究方法是——多种营养成分的综合作用即个人喜爱的饮食模式对癌发病率方面的研究。

有关妇科专家利用饮食调查表等方法研究了3600例乳腺癌或卵巢癌患者和3413例同龄的健康女性患者的饮食模式。该研究将饮食模式分为四种： 动物来源为主的食品模式，富含肉、饱和脂肪酸、锌、钙及其它特定的营养成分;维生素和纤维型，富含食用纤维、维生素C、β胡萝卜素以及其它来源于水果和蔬菜的成分; 不饱和脂肪酸型，富含植物油、鱼油和维生素E等; 富含淀粉型，含有大量的碳水化合物、植物蛋白合钠盐。

研究发现以维生素和纤维型饮食为主的妇女与比极少食含这些成分的食物的女性相比，其卵巢癌的发病率降低23%。另外，饮食动物来源食品为主的女性的乳腺癌发病率也有类似程度的降低。以不饱和脂肪酸型饮食为主的女性患乳腺癌的风险有小幅度的降低;然而，富含淀粉型饮食为主的女性中两种癌的发病风险均升高。目前对于以上发现尚无明确的解释，因为这些结果在一定程度上显示饮食模式与患癌的风险有相关性，但并不意味着饮食直接参与了癌的发生。