治胃疼的妙招 10个妙招帮你养好胃远离胃痛
9、胡椒羊肉汤
做法:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。先将羊肉洗净切块,起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。
功效:温中助阳,散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。
10、砂仁肚条
做法:砂仁10克,猪肚1000克,花椒、胡椒、葱白、生姜适量。按烧菜的一般方法制作。
功效:温中化湿,行气止痛。主治胃脘冷痛,胀闷不舒,不思饮食,呕吐泄泻等。
11、生姜大枣粳米粥
做法:生姜20克,葱白15克,粳米100克,红糖适量。将大枣去核、粳米淘洗后共放锅中,加水适量煮粥。粥煮至将熟时加入红糖、葱、姜末,再煮沸5分钟即可。
功效:葱具有发汗解表的作用,也能促进消化液的分泌,具有健胃增食的功效。生姜具有健胃、祛湿的功效。大枣具有健脾胃、益气养血、开胃健脾等功效。故生姜大枣粳米粥具有温胃散寒止痛的功效。
12、鲜芦根粥
做法:新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煎20分钟。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘筒。端锅前5分钟,放入生姜,一日分2次温服。
功效:芦根清热养阴,青皮行气止疼,生姜和胃止呕,粳米养胃益脾。以上诸药配伍得当,共达泄热和胃,养阴止痛之功效。该粥适应于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热者。
13、生姜鲫鱼汤
做法:生姜30克、陈皮10克、胡椒3克、鲫鱼1条。将鱼去鳞,剖肚去内脏,生姜、陈皮、胡椒用纱布包好,放入鱼肚中,加清水适量煨熟,入盐、味精等调味品,食鱼喝汤。
功效:温中散寒,理气止痛;适用于虚寒性胃痛。