过敏性紫癜不能吃什么 饮食禁忌有哪些
食物选择
1、鱼、虾、蟹、蛋、奶等动物性食品,以及蚕豆、菠萝、花粉等植物性食物有可能成为过敏源,这些食物引起的过敏性紫癜发病率可占10~15%,应逐一加以排除。
2、含维生素C丰富的食物主要有新鲜蔬菜、水果,特别是绿叶蔬菜、青椒、柑桔、鲜枣、猕猴桃、刺黎等。冬季蔬菜淡季时绿豆芽也是很好的维生素C来源。
3、调剂食用动物性优质蛋白质和豆制品。
食疗方
1、花生皮炖红枣
花生米皮20g、红枣50g、白糖适量。将上两味加水适量,煮至枣肉烂即可,加白糖适量调味,吃枣喝汤。
2、红枣炖兔肉
兔肉150g、红枣15枚,盐、味精适量。将兔肉洗净,切块,与红枣同放瓦锅内,隔水炖熟,加入盐、味精调味。吃肉喝汤,每天一次。
3、藕枣
藕节250g、大枣500g,将藕节洗净、切碎;大枣洗净与藕节同放锅内加水烧开,改用文火煮至汁水将尽时去藕节。
4、绿豆红枣汤
绿豆、红枣各50g,红糖适量,将绿豆、红枣洗干净后加水适量,煮至绿豆开花,红枣涨圆时,加红糖适量即成。
5、蕹菜鸡蛋汤
鸡蛋2个,连根蕹菜(空心菜)250g,盐适量。将鸡蛋用油煎熟,取蕹菜用水煮熟后捞起,在换水和煎蛋一同煮沸即成,酌加盐调味食用。
6、荞麦叶藕节汤
荞麦叶100g、藕节4个,冰糖适量,水煎服,每日服两次。
7、羊骨糯米粥
新鲜羊骨500g,糯米50~100g,生姜3~5片,葱百两节,盐适量。将羊骨洗净、打碎,加水适量煎汤,取汁代水,如糯米煮粥,待粥将熟时,加入精盐、生姜、葱白,稍煮即可。
8、赤芍生地银花饮
生地25g、双花30g、赤芍10g,蜂蜜适量。将上三味药加水煎取汁,加蜂蜜调味,分2~3次服用。
结语:通过上面的内容,大家对过敏性紫癜有了一定的了解,对它的饮食以及禁忌都有了一定的了解。当出现过敏性紫癜时,除了积极的治疗之外,饮食环节也是必不可少的。但饮食可以起到辅助治疗的效果,也可以起到加重病情的可能,因此,一定要当心。