胃癌饮食食谱 胃癌吃什么比较好

人们在日常的生活中，对于饮食都是要注意的，尤其是换了病的患者。今天我们就为大家介绍一下胃癌患者的日常饮食，了解一下胃癌病人吃什么好，胃癌饮食食谱是怎样的，如果你也想知道胃癌吃什么食物好，不妨一起来看看。

胃癌患者在日常的生活中，要竟是一些有营养的食物，多吃一些含有高蛋白、高热量、高维生素以及高无机盐的食物，充分的补充体内所需的能量。

高蛋白饮食主要是给患者补充各种必需的氨基酸。氨基酸的平衡会抑制肿瘤的发展。所以应多吃富含蛋白质的食物，尤其是优质蛋白质，如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等。下面我们为大家介绍一些胃癌饮食食谱，供大家参考。

胃癌饮食食谱

1)蔗姜饮

甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。

2)红糖煲豆腐

豆腐100克，红糖60克，清水1碗，红糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后即成。经常服食，具有和胃止血，吐血明显者可选用此食疗方治疗。

3)陈皮红枣饮

桔子皮1块，红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次，此食疗方行气健脾，降逆止呕、适用于虚寒呕吐。

4)莱菔粥

莱菔子30克，粳米适量。先将莱菔子炒熟后，与粳米共煮成粥。每日1次，早餐服食，此药方消积除胀，腹胀明显者可选用。

(5)陈皮瘦肉粥

陈皮9克，乌贼鱼骨12克，猪瘦肉50克，粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥，煮熟后去陈皮和乌贼骨，加入瘦肉片再煮，食盐少许调味食用。每日2次，早、晚餐服用，此食疗粥降逆止呕，健脾顺气，腹胀者可首选此膳。

6)莴苣大枣饼

莴苣250克，大枣250克，面粉500克。将莴苣切碎，大枣煮熟去核，与面粉混和后做饼即成。当点心服用，健脾益胃，燥湿利水;大便稀薄或腹泻可选用。