想吃菠菜但害怕草酸伤身 你需要这样做
草酸影响健康
不可否认吃菠菜非常好,但因为草酸,很多人不再过多食用,这是因为相比其他蔬菜,菠菜中的草酸较多,当与钙离子结合起来,会形成草酸钙,另外,草酸钙会沉积在肾脏、膀胱中,会导致结石的发生。
你要是慢慢品尝,你会发现吃菠菜时会有涩涩的感觉,这种感觉就是草酸过多的缘故。因此,患有高尿酸血症、肾结石的人,好不要多吃。
草酸影响健康
不可否认吃菠菜非常好,但因为草酸,很多人不再过多食用,这是因为相比其他蔬菜,菠菜中的草酸较多,当与钙离子结合起来,会形成草酸钙,另外,草酸钙会沉积在肾脏、膀胱中,会导致结石的发生。
你要是慢慢品尝,你会发现吃菠菜时会有涩涩的感觉,这种感觉就是草酸过多的缘故。因此,患有高尿酸血症、肾结石的人,好不要多吃。