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坐月子吃什么 史上最全的月子食材

【佳食用方法】

猪蹄炖汤对于哺乳期的新妈妈来说不仅能够催乳还能美容,并且能够滑肌肤,去寒热。

鲫鱼:补虚通络、利水消肿

【营养成分】

鲫鱼含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾、钠、钙、铁以及硫胺素、核黄素、烟酸及维生素等。

【产妇保健功效】

鲫鱼除了作为日常家居食品外,更有丰富的药效,特别是在女性的丰胸方面。中医认为,鲫鱼甘平而温,入脾、胃二经,因此它的多种丰胸成分,非常利于身体的吸收并发挥作用。女性应该多多利用鲫鱼的这一特别之处,为自己的丰胸、健胸服务。

研究发现鲫鱼自身含有的多种营养成分,对女性胸部具有丰满和保健的特殊效果。另据资料显示,女性长期食用鲫鱼,还可增强机体免疫力,预防多种疾病。

【佳食用方法】

鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、汤、菜、小吃等,尤其适合做汤。鲫鱼汤不仅味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合新妈妈和病后虚弱者食用。鲫鱼红烧、干烧、清蒸、炖汤均可,炖汤为普遍。冬令时节食之佳。鲫鱼与豆腐搭配炖汤营养佳。

小米:开胃消食、滋阴养血

【营养成分】

小米中含有丰富蛋白质、脂肪、纤维素、维生素B1、维生素B2、钙、铁、胡萝卜素。

【产妇保健功效】

中医认为,小米性味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠的功效。《本草纲目》说,粟米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。发芽的小米和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。现代医学认为,小米有防治消化不良、反胃、呕吐、滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。

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