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怀孕初期吃什么好 孕初期的饮食之道

成品特点:鸡块软烂,口感咸鲜。

营养说明

鹿茸是中医食补中常见的一味温补药材,它性味甘咸。《日华子本草》把其列为补虚赢、壮筋骨、安胎下气的良药。这道菜以鹿茸为引,对于宫寒引起的胎动不安及胎漏现象能起到一定的缓解作用。另外,食材中的蘑菇和鸡都富含营养及氨基酸,对于体质虚弱的准妈妈来说可以增强免疫力。

小贴士

此菜是胎漏、胎动不安的药膳食谱,益肾安胎、能改善肾虚所引起的胎动不安或胎漏。准妈妈们食用鹿茸后一个星期中好少吃鱼类和萝卜,以便身体充分吸收鹿茸的营养。

3、蜜汁香蕉薯泥羹

食材准备:香蕉1根,红薯半个,鲜奶30克,炼乳5克,蜂蜜2勺。

烹饪方法

1、红薯去皮,切小块放高压锅中蒸至烂熟,备用。

2、香蕉去皮,与蒸好的红薯一起压成泥状,调入鲜奶和炼乳拌匀,盛入盘中,根据个人口味淋上少许蜂蜜即可。

成品特点:口感甜糯,奶香浓郁。

营养说明

在妊娠期,由于胎火上溢、运动减少带来的肠胃蠕动减缓,准妈妈们常常遭遇妊娠便秘的困扰,这道甜点中我们使用了生津止渴,润肺滑肠的香蕉做辅料,另外再通过红薯的粗纤维促进妈妈们的肠胃蠕动,可有效缓解准妈妈的妊娠便秘症状。

小贴士

1、香蕉性凉寒,有感冒症状的准妈妈得注意忌口。

2、香蕉中富含叶酸,这道甜点也非常适合妊娠初期的准妈妈食用。

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