孕妇止咳化痰的食物 教你巧吃食物治咳嗽
奶汤锅子鱼
活鲤鱼1尾,火腿片,玉兰片,香菇片,葱,姜,料酒,盐,醋,“奶汤”(即鸡,鸭肘子和骨头炖的汤)各适量。
将鲤鱼去鳞开膛,除去内脏,漂洗干净,切成瓦块形状,与葱,姜一起投入油炒勺颠翻几下,加入料酒,盐等调料。
然后加入“奶汤”,待沸再加适量的火腿片,玉兰片,香菇片等,炖约3 分钟盛入火锅内上桌。
上桌后将锅下的白酒点燃烧开,佐以姜,醋汁食用。
止咳消肿,滋补强身。
适于咳嗽,气喘,胸部胀满之病人服食。
小黄瓜拌海蜇
原 料
小黄瓜 3 支,海蜇皮 200 克,姜丝、米醋,酱油,味精,芝麻油各适量。
制作方法
小黄瓜洗净,略剥一下表面小刺,去子切成粗丝。
海蜇皮切成丝,漂净咸味和沙子,捞出挤干水分,放适量姜丝,米醋、酱油、味精、芝麻油和黄瓜丝,拌匀即成。
操作要领
口味以咸中带酸,略有姜丝辣味为好。
海底椰百合煲鸡
材料
海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料,民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。
海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤,不寒不燥,适合一家大小饮用。
(3~4人份)走地鸡:1只蜜枣:3粒海底椰(干):30克姜:3片水:8碗百合(干):20克。
做法
1. 海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时;
2. 洗净宰好的光鸡,剥去油块,斩件,汆水捞起;
3. 蜜枣稍冲净;
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
功效
滋阴清润,清心安神,润肤养颜。
通过以上介绍,对孕妇止咳化痰的食物都是有着很好的了解,这些食物对女性止咳化痰都是有着很好帮助,尤其是蜂蜜的选择,更是可以放心进行,蜂蜜含有的维生素、蛋白质、多种微量元素很多,利于女性怀孕的时候选择,使得能够调理女性身体。