孕妇上火怎么办 孕妇上火吃绿豆汤好吗

主料：牛骨1000克，红萝卜500克，番茄、椰菜各200克，洋葱1个，黑胡椒5粒。

辅料：盐适量。

制法

①牛骨斩大件(请牛肉档代劳)，洗净，放入开水中煮5分钟，取出冲净。

②红萝卜去皮切大件，番茄一切开4件，椰菜切大块，洋葱去衣切块。

③烧热锅，下油1汤匙，慢火炒香洋葱，注入适量水煮开，加入各种材料煮3小时，下盐调味即成。

黄豆排骨汤

营养分析

黄豆含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质。是清热排火的好食物。

原料

猪排骨250克，黄豆100克，葱花3克，精盐3克。

做法

1、将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上)，洗净。

2、把猪排骨洗净，切成小块。

3、将锅置于火上，加清水适量，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，煮沸后撇沫，转文火煲3小时。

4、后撒入葱花、精盐调味即成。