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孕妇贫血吃什么好 为什么孕妇容易贫血

怀孕补血食谱

1.红糖桂圆紫米粥

紫米提前一个晚上浸泡,桂圆剥壳洗净,跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥,后加红糖调味。

2.凉拌黑木耳

黑木耳泡发好之后洗净,然后在开水里焯一两分钟捞出,加芝麻油,生抽,醋,少许白糖调味就可以了。

黑木耳泡发好之后洗净

3.炒猪肝

猪肝切1CM左右厚的片,然后放一个碗里,加少许料酒,老抽,生抽抓匀,后放一勺干淀粉抓匀腌制十分钟。热锅凉油放猪肝进去翻炒至断生就可以出锅了。

4.红枣汤煮蛋

锅里坐水,加十颗红枣,几片姜片煮十分钟,然后打入鸡蛋煮熟,后放红糖调味。

5.补血小窝头

玉米粉加豆粉加红枣粉、红糖和成面团,然后做成小窝头蒸熟食用。

孕妇春季吃什么蔬菜好?

1.菠菜

叶酸的大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。而菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之首。

同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。

菠菜中的大量B族维生素

2.莴笋

是春季主要蔬菜之一,其中含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿。

中医认为,莴笋 有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的人食用。

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