孕妇能吃海鲜吗 孕妈吃海鲜的注意事项

3、把铁钎烧红烫猪脚尖缝的毛，然后放在温水中泡至半小时刮去烫糊的皮和毛洗净。

4、砂锅中放上清1000克加葱，姜，料酒，猪蹄放火上烧开撇去浮沫，移至微火上炖约 90分钟成浓汤。

5、锅内放鸡汤250克，将鱿鱼丝氽烫一遍;从砂锅内取出猪蹄加鸡汤，鱿鱼丝及各种配料再炖半小时以汤白色浓为佳，加盐和胡椒面调味即熟。

双耳拌鱿鱼

食谱原料

黑木耳银耳、鱿鱼荷兰豆、辣椒油香油、味精黄飞鸿麻辣花生、盐白糖、白醋蒜末。

制作方法

1、鱿鱼洗净，撕去外面的一层薄膜。

2、将鱿鱼切十字花刀(先横着切，别切断，然后竖着切，也不要切段，后切成大小合适的块)。

3、黑木耳和银耳提前泡发，然后洗净撕成小朵备用。荷兰豆摘去老筋，洗净切成块。

4、锅内放水烧开，然后放一点食盐，滴几滴食用油。

5、先下黑木耳和银耳，然后放荷兰豆，入水焯一下。

6、锅内的荷兰豆变成翠绿色，马上捞出放凉水中放凉。

7、将切好的鱿鱼下锅焯水。

8、鱿鱼在锅内一打卷，马上捞出，也放凉水中过凉，然后将所有的材料用笊篱捞出，控净水分。

9、拿一小碗，放白醋，白糖，蒜末，辣椒油，盐，味精，香油，搅匀兑成调味汁。

10、用擀面杖擀碎;焯好的原材料放大碗中，浇上兑好的调味汁拌匀，后撒麻辣花生即可。