孕妇可以吃榴莲吗 孕妇这样吃榴莲更健康

榴莲炖鸡孕妇能不能吃

孕妇可以吃榴莲炖鸡。

孕妇吃榴莲炖鸡的好处

榴莲营养价值极高，含淀粉、糖、蛋白质，另含维生素、铁、钙等。鸡肉蛋白质的含量比例较高，而且消化率高，很容易被孕妇吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

榴莲炖鸡营养丰富，补而不燥，性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，准妈妈在孕期可以吃榴莲炖鸡，但应适量食用，不可过量。

孕妇吃榴莲炖鸡需注意

榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收时会上火。

榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，孕妇过多食用反而可能会阻塞肠道，引起便秘。孕期饮食关键在于不偏食、不过量，饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物，多吃新鲜的蔬菜水果，这样营养才均衡。

榴莲炖鸡做法

主料：榴莲(自己喜好多少)，鸡1只(约重600克)。

配料：姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。

做法

鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块;核桃仁用水浸泡，去除油味。

红枣洗净去核，榴莲去嫩皮，榴莲壳取里面白囊部分，切成块。