孕妇可以吃榴莲吗 孕妇这样吃榴莲更健康
1、榴莲炖猪心
主料:猪心。
配料:榴莲、红枣、枸杞子。
调料:绍兴黄酒、冰糖、盐、胡椒粉
制作
1)榴莲切成块。
2)猪心清洗干净切成厚片。
3)把榴莲和猪心一起放入容器中,加入红枣、枸杞子和所有调料。
4)把加入调料的榴莲猪心放入锅中,大火蒸10分钟即可出锅。
菜肴特点:口感滑嫩、酒香浓郁。
2、椰丝托榴莲
原料:榴莲1/3粒、椰子粉80克、椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙。
面糊:脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量。
做法
1)榴莲肉,切成3厘米*0.5厘米的长条。 将面糊调匀。
2)起油锅,入油4杯烧至六分热,将果肉依序沾裹面糊及椰子粉,入锅。
3)炸至金黄色即可捞出沥干排盘,食用时可沾胡椒或甜辣酱。