孕妇鸡汤的做法大全 如何为孕妇炖鸡汤

孕妇乌鸡汤的做法

乌鸡的营养价值非常高，口感也很细嫩。孕妇喝乌鸡汤可以滋阴清热、预防贫血等。据《本草纲目》记载乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。

下面为您介绍一下制作乌鸡汤的方法。

原料：处理好的乌鸡一只。

配料：去皮的山药切成块，少量枸杞，葱切段，姜切片。

制作过程

1、把剁成块额乌鸡放到砂锅里，煮沸，捞出。备用。

2、把乌鸡放入放入砂锅中中，倒入一次性到够足量清水。放入葱姜，大火加热后，小火慢炖，炖一个半小时后，放入山药接着炖二十分钟后放入枸杞，再炖十五分钟左右就可以了。

3、食前加盐调味。

阿胶枣乌鸡汤

主料：乌鸡、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子。

制作过程：老火清炖。

清炖乌鸡汤作用：养肝、益气、补血、滋阴。

清炖乌鸡汤

主料：乌鸡1只香葱2棵 生姜1小块。