怀孕了吃什么好 孕期健康饮食怎么搭配

做法

1.荷兰豆去筋切成粗丝，分成12份。

2.长葱切成末，突上山慈姑粉，与肉末混合，搅拌成肉酱，分成12份。

3.将1中切好的荷兰豆用2中作好的 肉酱包好，放入涂了色拉油的耐热容器中(中间空开，呈放射状)。

4.将3中的耐热容器松松的包上一层保鲜膜，放入微波炉加热7至8分钟。根据个人喜好添加酱油即可。

孕妇补锌食谱-木耳焖鸭肝

原料：鸭肝200克，鲜木耳10克，绍酒2克，葱、姜片、胡椒粉、花生油、盐、鸡精、湿生粉、麻油各适量。

做法

1.鸭肝切成厚片;鲜木耳洗净，切片;葱切段。

2.锅内加水，待水开时下人鸭肝，用中火稍煮一会，倒出冲洗干净。

3.烧锅下油，放入姜片、葱段爆香锅，下鸭肝、木耳，放入绍酒。

4.注入少许清汤，用中火焖至快熟时调入盐、鸡精、胡椒粉焖透入味，再用湿生粉勾芡，出锅前淋上麻油即可。

孕妇补锌食谱-菜花炖蹄筋

原料：猪蹄筋800克，菜花800克，鸡肉200克，火腿50克，盐10克，味精4克，料酒25克，猪油(炼制)15克，碱5克。

做法

1. 将水发猪蹄筋用温水浸泡，加上食用碱除去油腻，用水洗净，切成两半。

2. 鸡肉、火腿分别放入锅内焯熟待用。

3. 菜花洗净，切成小块，投入沸水锅中略焯，取出备用。

4. 将熟鸡肉、熟火腿均切成片。

5. 将菜花块、猪蹄筋、熟火腿片和高汤1500克一起放入锅中，加入料酒、精盐、味精和猪油烧沸。

6. 用小火炖至汤浓，猪蹄筋入味即可。