月子餐 新妈妈怎么吃恢复更好

月子餐食谱有哪些

不仅孕期饮食很重要，坐月子期间的饮食也很重要。那么，月子餐吃什么?下面小编就为大家详细的介绍一下。

产后不仅宝宝的健康要关注，产妇的饮食也要加以重视，合理科学的月子餐能够让产妇身体恢复得更快。究竟月子餐可以吃什么呢?下面为您介绍几款月子餐食谱。

一、鸡蛋黄花汤

原料：鸡蛋3个，黄花、白菜心各10g，海带、木耳各5g，酱油3g，精盐2g，味精1g，高汤350g

做法

1、将海带泡好洗净后切丝。

2、黄花拣择洗净后切段。

3、木耳泡发、洗净。

4、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

5、锅内加高汤烧开，放入味精及海带、黄花、木耳、白菜心，烧开后再冲入鸡蛋，再烧片刻后勾芡即成。

功效：养肝明目、滋补阴血、生精下乳，本品营养全面，补益之功较为平和，并有保持大便通畅作用，产妇食之，既有补益，又可利肠。

二、肉末蒸蛋

原料：鸡蛋3个，猪肉50g，葱末、太白粉各5g，酱油10g，精盐2g，味精0.5g，食油25g

做法

1、将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐、味精、清水(适量)搅匀，上笼蒸熟。

2、选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。