孕期提醒 孕妈必知的这些事

健康食谱：糙米燕麦南瓜粥

材料：南瓜500g，糙米30g，燕麦片50g，白糖适量。

做法

1、糙米提前用清水浸泡一整夜，南瓜去皮切块备用。

2、把南瓜放入电压锅内胆，再加入泡过的糙米(泡糙米的水也一起加入)，加入燕麦片。

3、加入适量的清水，然后将内胆放入电压锅中。

4、电压锅开始煮粥。

5、电压锅停止工作后即可开盖，食用的时候可随意加入白糖。

补肾：黑米

黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高孕妈咪体内血色素和血红蛋白的含量，有利于她们心血管系统的保健，还可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。

黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是孕妈咪抗衰美容、防病强身的滋补佳品。

禁忌和注意事项：由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱和体弱生病的孕妈咪不宜食用。

补肾食谱：黑米珍珠丸子

材料：黑米50g，猪肉馅300g，冬菇50g，胡萝卜50g，鸡蛋2个，盐、葱、姜、酱油各适量。

做法

1、黑米提前用清水浸泡一夜，胡萝卜洗净磨成末，冬菇泡发后切碎，葱、姜切碎。

2、将猪肉馅、冬菇碎、胡萝卜碎、鸡蛋、葱、姜混合，加入酱油、盐拌匀。

3、泡好的黑米沥干水备用。

4、取适量肉馅，将肉馅团成丸子，再均匀裹上黑米。

5、全部丸子制作好后，入蒸锅蒸15分钟即可。