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孕早期营养食谱 孕妇吃这一物营养才靠谱

植物性食物中,芝麻、红枣、血糯米、赤豆等也含有较多的铁。

但植物来源的铁在孕期相对吸收率较低,只能作为辅助,不能全靠这些食品来补铁。

植物性食物中,芝麻、红枣

蔬菜中的菠菜铁会计师较高,但其中含有的草酸会抑制铁的吸收,因此并非补铁的佳选择。

钙——胎儿骨骼发育“密码”

钙是人体骨骼、牙齿的重要组成成分,胎儿从一个受精卵长到出生时的50厘米左右的身长,需要消耗母体大量的钙。

有数据证明,孕期需额外增加钙约30g,其中胎儿27.4g,胎盘1g,母体1g。

建议

在食物中,奶类含有较多的钙,而且吸收率也好,除了乳糖不耐受的人,孕妈咪应该每天喝奶,或者食用酸奶、奶粉、奶酪。其它食物,如豆制品、海产品,某些干果也有较多的钙,虽然吸收没有奶类好,但经常吃一些对补钙也有好处。

骨头和骨头汤中,钙是以羟磷酸形式存在,人体吸收率很低,对于补钙没有太大的好处。

骨头和骨头汤中,钙是以羟磷酸形式存在

蛋白质——人体结构中的“主角”

蛋白质是构成宝宝机体的重要成分。在城市中生活的孕妇,除非素食主义者(且不爱吃蛋、奶、豆制品的人)或是食欲差、妊娠反应剧烈的准妈妈们,一般正常的孕妇每天都能吃到的蛋白质。

尤其是在孕早期宝宝还很小,母体对于蛋白质的需求并不明显增加,因此不需要特别补充。

建议

有些人怕怀上巨大胎儿及产后体形难以恢复,不敢吃比平时多的主食及肉类,其实这是过虑了。

专家建议,怀孕6-7月时去做一次B超,如果不是大胎儿,就要摄入至少比平时多30%的热量和蛋白质。

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