早期孕妇食谱 让孕妈吃的放心的食谱
孕早期的营养食谱
丝瓜瘦肉汤
配方:丝瓜250克,瘦猪肉200克,蜜枣、味精、盐少许。
做法:丝瓜切块,瘦猪肉切片,锅内放适量水,放入丝瓜块、瘦肉片烧滚,然后慢火煲至肉熟,用盐、味精调味,即可食用。
特点
有清热利肠、解暑除烦之功效,尤适合孕妇食用。
姜汁黄鳝饭
配方:粳米100克,黄鳝50克,姜汁10~20毫升。
做法:先将黄鳝处理干净,以姜汁、花生油拌匀。待饭煮至水分将干时,放黄鳝于饭面,收火15~20分钟即成。
特点
富含维生素B2,具补血健胃作用,适于妊娠呕吐、食欲不振的早孕妇女。
小米猪肚粥
配方:小米50克,猪肚1只。
做法:猪肚洗净切小块,与小米同煮成粥即可。随意服食。
特点
此粥营养丰富,富含蛋白质、维生素、矿物质,宜孕妇食用。