孕妇贫血的人吃什么好 预防贫血的食物推荐
孕妇贫血怎么办
进入怀孕期,“补”就成了孕妈妈们生活中的重要一项。然而,医护人员却在门诊中发现,许多孕妇桂圆、红枣等补血食品吃得很多,但还是出现了贫血状况。
众所周知,铁是制造血红蛋白的基本元素。含有血红蛋白的红细胞,是把氧气运送到身体其他细胞中去的主力军。如果人体缺乏铁物质,体内的造血功能就会比一般人要慢。而进入妊娠期后,孕妇体内的血液量会增加30%~45%。所以,孕妇需要比一般人吸收更多的铁来为额外增加的血液量合成血红蛋白。
妈妈们怀孕后,随着肚子里宝宝的发育,胎盘和脐带的生长,孕妇除了要满足自身对铁的需求,还需要额外摄取更多的铁,来满足发育中宝宝和胎盘的需要。
这时候如果妈妈们的铁物质没有得到额外补充,就很容易发生贫血。专家建议,从孕妈怀孕16周以后,可以常规补充铁剂以满足整个孕期的需要。
“大部分女性在怀孕初期,都没有储存足够的铁来满足身体对铁需要量的增加。”专家介绍,如果孕妇本来就偏食或者有其它慢性病,如月经过多、胃病和肠道内寄生虫病等,就会因为胃液分泌不够,影响了铁物质的吸收造成孕妇缺铁,从而引起贫血。
专家谈道,其实妊娠贫血是孕期较常见的现象。但与人们平常熟知的红枣、红豆等补血食品相比,动物肝脏、动物全血、畜肉类补血效果会更好。如果单纯把防贫血的“重任”放在红枣、红豆这些食物上,显然是行不通的。
一般来说,红豆、红枣,花生米等补血食品,其补血机理都是为了通过补铁,来防止缺铁性贫血。但铁分为两种,即血红素铁和非血红素铁,前者主要来自动物肝脏、动物全血、畜肉类等,吸收率高达20%左右;后者主要来自红豆、红枣这些植物类食物或乳制品,但吸收率低,只能达到3%—5%。
此外,动物肝脏还是叶酸等人体必需元素的重要来源,这对防止因叶酸、维生素B12缺乏引起的巨幼红细胞类贫血也有效果。
所以,孕妈妈每天应保证食用动物肝脏等含铁丰富的食物,并避免同时摄入菠菜等含草酸高的食物,以防降低铁的吸收率。但可以针对性摄入一些含丰富维生素C的食物,如各种柑橘等。
含维生素A食物
除了维生素C有促进铁的吸收的功效外,维生素A也有。经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄,这些食物可以补充维生素A,有助于铁的吸收。
高蛋白食物
高蛋白的食物对孕妇贫血也有比较好的功效,所以要多吃高蛋白食物。妊娠中后期胎儿发育增快,只要每周体重不超过1公斤,就要多吃高蛋白食物,比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等,这些食物对贫血的治疗有良好效果。但要注意荤素结合,蔬菜、水果也要跟得上,以免过食油腻东西伤胃。
动物血液
除了以上的那些补铁食物,其实动物的血液也能够补血。动物血液中含有丰富的血红素铁,易被人体消化吸收,动物血和内脂豆腐做汤,经常食用,具有良好的防治缺铁性贫血作用。
动物内脏
含铁量较高的食物,除了动物血液,还有动物的内脏。动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉,如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等,不仅含铁量高,而且维生素的含量也很丰富。