孕妇可以吃巧克力吗 孕妇吃巧克力要注意些什么

另外，巧克力糖分较高，孕妇吃完巧克力后，应及时漱口，防止滋生口腔细菌。

巧克力的做法

孕妇如果喜欢巧克力，可以在家里自己动手制作巧克力，既卫生又有乐趣，看下适合孕妇的巧克力的做法

原料：

外皮材料：苦甜巧克力200公克、白巧克力200公克

内馅材料：白巧克力50公克、葡萄果酱30公克、柳橙果酱30公克、鲜奶油(动物性)40公克

器具：巧克力模型1个

做法：

1、将材料1中的苦甜巧克力及白巧克力用水果削皮刀削成薄片屑，分别用小火隔水加热至融化(水温不要太高，约在38℃～43℃左右)。

2、将融化的苦甜巧克力倒入巧克力模型中，使模型的内部均匀地沾上1层巧克力后，便可将多的巧克力倒出，把模型放入冷冻库冰5分钟。

3、将模型从冰箱取出后再倒入白巧克力，使第1层苦甜巧克力的内部均匀地沾上白巧克力后，便可将多的白巧克力倒出，再把模型放入冷冻库冰5分钟。

4、制作内馅，将材料2中多的白巧克力用小火隔水加热至融化，其中一半加入葡萄果酱及20公克鲜奶油拌匀，另一半则加入柳橙果酱及20公克的鲜奶油拌匀。

5、将模型从冰箱取出，分别注入2种内馅至8分满，后再加上1层白巧克力，放入冷冻库冰5分钟后取出，将模型倒扣使巧克力脱模，再将白巧克力的上方沾上1层苦甜巧克力，待冷却凝固后即可食用。

6、白色果酱巧克力也依上述作法制作，但过程中不需再使用苦甜巧克力，且外皮部份作1层即可，作出来的白色巧克力才能隐约透出内馅的色泽。

巧克力的热量

巧克力的热量(以100克可食部分计)是586大卡(2451千焦)，在同类食物中单位热量较高。

每100克巧克力的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的26%。

所以，大家在吃巧克力时应注意适量，否则会引发肥胖、高血糖等情况。

总结：巧克力很好吃，大家都很喜爱，但是巧克力不能多吃。巧克力中含有很高含量的糖分、脂肪、咖啡因。这些因素都会引起一些疾病的发生。适量的吃一些巧克力是会身心开心，对身体有好处的。不过糖尿病患者，儿童是不可以食用巧克力的。大家吃的时候只要注意禁忌，注意用量。就可以尽情的吃啦。