孕妇可以吃秋葵吗 吃秋葵有什么好处

秋葵是比较常见的蔬菜，它口感好，很多人都喜欢吃秋葵。一般，正常人吃秋葵是没有什么问题的，但孕妇是特殊群体。那么，孕妇可以吃秋葵吗?孕妇吃秋葵有什么好处?秋葵怎么吃?下面就跟小编一起来看看吧。

孕妇可以吃秋葵吗

在怀孕的期间，孕妇要注意饮食均衡，有些东西是不可以吃的，但秋葵是可以吃的。秋葵脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，当中富含维生素。孕妇饮食合理丰富，不要挑食即可。

此外，孕妇可以吃秋葵，少吃点没有不良影响，注意平时做好饮食的科学搭配、营养均衡即可。避免生冷及刺激性食物，还要定期复查，这样才更有利于好好养胎。

虽说孕妇可以吃秋葵，但也有许多值得注意的地方。由于秋葵性偏寒凉，脾胃虛寒、容易腹泻或排软便的孕妇，好别多吃。

有些孕妇肠胃功能不好，过食可能会导致腹泻。秋葵容易受到擦伤，擦伤之后会变黑，所以在储存秋葵的时候要单个放，不要挤压。

孕妇吃秋葵的好处

1、葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，孕妇经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

2、秋葵的钙含量也很丰富。而且它的草酸含量很低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，是很好的钙质来源。

3、秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

4、秋葵含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。

5、秋葵中的果胶、多糖和SOD具有保护皮肤，增加皮肤弹性和延缓衰老、祛除皮肤褐斑的作用。

6、秋葵含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

秋葵怎么吃

红烧秋葵

第一步：准备食材秋葵250克。

第二步：将秋葵切成蓑衣的样子，也就是将秋葵的一面切成不断的斜刀，之后再用同样方法切另一面。

第三步：锅内放入适量的食油，开中火。锅热后放入秋葵稍微煎炒，加入适量的酱油、白糖、十三香、胡椒粉和适量的水，注意请不要翻炒，要晃动锅;然后盖上锅盖，约三分钟后可揭盖，加入适量的味精晃锅拌匀即可出锅。