孕妇可以吃红豆吗 孕妇吃红豆的功效与作用

4、红豆有改善贫血，瘦小腹的功能。红豆不仅富含铁质和膳食纤维，而且还有促进铁吸收的维生素B2，具有补血和瘦小腹的功效。女性多吃红豆对经期、孕期、哺乳期等特殊时期均有补血益气、强化体质、增强抵抗力的效果。

红豆的日常做法

一、 红豆紫米汤

制法：将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜，江浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。

功效：利尿消肿，滋阴补肾，活血养颜。

二、 红绿百合羹

制法：绿豆、红豆、百合各20克浸半小时，以大火煮沸后收至慢火至豆熟，加入适量盐或糖，咸食甜食皆可。

功效：清热美白，滋润肌肤。

三、 桂圆大枣红豆汤

原料：

干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。

做法：

1、红豆用清水洗净，浸泡2小时备用;

2、桂圆去壳留肉备用;

3、泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸;

4、加入桂圆;

5、再次沸腾后，转文火煲60分钟。

四、 红豆汤

菜系及功效：肾调养食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱

主料：赤小豆3000克

调料：白砂糖200克

先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后，再改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。

总结：通过上文小编的介绍，相信大家对孕妇可以吃红豆吗也有了一定的了解了，孕妇在怀孕期间是可以吃红豆的，但需要注意的是一次不要吃太多红豆。红豆有着利尿消肿，滋阴补肾，活血养颜的功效哦。所以平时食用红豆是非常好的。