孕妇能吃鸭肉吗 吃鸭肉竟有这些好处

日常生活中，孕妇的饮食是至关重要的，有些食物孕妇能吃，但有些食物孕妇是要禁忌的，那云孕妇可以吃鸭肉吗，孕妇吃鸭肉又会有什么好处呢，在平时孕妇吃鸭肉的时候要注意哪些呢，接下来就和小编一起去了解一下吧。

孕妇能吃鸭肉吗

孕妇是可以吃鸭肉的。鸭肉的营养价值很高，而且在含有的营养元素上，也都是非常的丰富，尤其是对人体在食疗的功效上，效果也都是很不错的。

将鸭肉和其他食品搭配一起熬煮成汤，不仅丰富了口感而且吸收的营养会更多，例如鸭肉冬瓜汤，健脾养胃，利尿排水肿，妊娠期水肿的孕妇可以食用，另外鸭肉茶树菇汤、姜母鸭，怀孕35周食谱推荐板栗烧鸭等其他鸭肉食品具有的功效也是对孕妇还有胎儿很好的，不过要注意的是，食用鸭肉不要过量，因为任何东西吃多了都是不好的。

孕妇吃鸭肉的好处

1、鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。

2、鸭肉中含有大量的脂肪酸，而且这些脂肪酸熔点低，有利于消化。

3、所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。

4、鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

5、鸭肉与鹅肉比较的话，鸭肉为清补之物，不属发物，所有，之前有过什么疾病史的都可以放心吃，而鹅肉性平，属发物食品，有疾病史的就要避免使用。公鸭肉性微寒，母鸭肉稍偏凉。

6、鸭肉补虚，以老而肥大者为优，所以，清代食医王孟英曾经指出：“雄而肥大极老者良。”实为经验之谈。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说，鸭是肺结核病人的“圣药”。

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