蜂蜜的功效 多吃这种食物帮你镇静安神

蜂蜜是很常见的滋补品，它可以为我们的身体补充需要的营养物质。蜂蜜具有很多的功效，特别是可以帮助人们缓解疲劳。蜂蜜的吃法有很多，它可以和多种食物一起搭配食用，不过吃蜂蜜有很多的禁忌，感兴趣的朋友要继续看哦。

蜂蜜的功效

一、缓解疲劳

蜂蜜对人们来说是一种很好的食物，它含有的物质能够帮助我们缓解疲劳。蜂蜜会有这样的功效，主要是因为它本身含有丰富的葡萄糖和果糖，这些都是单糖，到了身体之后会被人们快速的吸收，并且直接参与代谢，迅速的转化为能量。

二、润肠通便

蜂蜜润肠通便的效果可以说是非常好的。它能够帮助我们预防便秘的出现，蜂蜜中含有丰富的有机酸以及酶类成分，它们都可以帮助我们刺激胃酸分泌，帮助食物消化。并且蜂蜜中含有丰富的维生素和矿物质等成分能够保护肠胃。

三、抗菌消炎

很多人应该不知道，其实蜂蜜可以抗菌消炎。只要是天然成熟的蜂蜜，都有相当强的抗菌作用，蜂蜜中含有丰富的葡萄糖氧化酶可以氧化葡萄糖，它能够释放出氧化氢，蜂蜜中含有丰富的溶菌酶可以溶解病菌的细胞壁，从而使病菌溶解，达到抗菌消炎的效果。

四、镇静安神

蜂蜜的镇静安神效果也是相当不错的，蜂蜜当中含有葡萄糖，果糖，以及多种维生素和镁元素，其中葡萄糖和果糖可以为身体补充能量，也能够缓解神经紧张。而维生素b族则能够强化神经系统功能，补充能量并能缓解神经紧张，维生素尤其是B族维生素能强化神经系统功能，镁元素则可以对中枢神经起到镇静作用，消除紧张的情绪。

五、润肺止咳

蜂蜜一直都是润肺止咳的良药。如果说出现了咳嗽症状，那么大部分都是由于呼吸道感染导致，而蜂蜜的抗菌作用非常好，所以说适当的喝些蜂蜜，可以有效的杀灭病菌，起到显着的止咳效果。

蜂蜜的吃法

1、直接食用每天25～50克，即3～5汤匙;用温开水冲服，注意水温不要超过60℃，以免破坏蜂蜜的营养成份;掺入牛奶、豆浆或粥中食用;涂抹在面包、馒头上食用。

2、与果汁混合食用取鲜榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天绝好的清凉饮料，有解暑消炎、提神爽气之效，是碳酸类饮料无法相比的。

3、拌凉菜因蜂蜜特有的粘性和甜度，可用其取代糖做凉拌西红柿等凉菜，在草莓上市时，亦可用蜂蜜代替糖来拌草莓，味道鲜甜。

4、蜜饯山楂在山楂大量上市时，将其去核，放入蜂蜜和冰糖，文火炖煮1小时左右，放置冰箱内，随吃随取，对降血脂很有帮助。

5、蜂蜜馒头。在面粉中加入蜂蜜，蒸出的馒头松软可口、香甜。

6、泡制营养品将大蒜剥去外皮，洗净晒干后用刀劈成两半，然后放入广口瓶内约2/3，再加入1/3的蜂蜜及少量醋，密封置于阴凉干燥处，约2～3个月后即可食用，常食此食品可软化血管，对治疗高血压、动脉硬化有辅助作用。

7、蜂王浆花粉蜜取250克花粉，先用500克蜂蜜浸泡10天，使花粉充分软化，然后加入100克鲜王浆搅拌均匀，装入深色玻璃瓶中，每日早晚空腹吃一汤匙，长期坚持食用，可调节人体免疫机能，增强体质，延缓衰老，同时有明显的养颜美容效果。