蜂蜜的功效 想不到这种食物能够润肺止咳

蜂蜜是很常见的食物，因为营养物质丰富，多数的人都非常的喜欢，蜂蜜本身具有很多的功效，它能够帮助人们缓解疲劳，还可以镇静安神。蜂蜜的吃法有很多，每一种都非常的美味，我们知道蜂蜜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

蜂蜜的功效

一、缓解疲劳

蜂蜜是一种很有营养的食物，它能够帮助人们缓解疲劳。蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖，这些物质都是单糖，可以有效的被人体吸收，它还会直接参与代谢，可以快速的转化为能量。在工作疲倦或者是加班熬夜之后，吹一点蜂蜜可以有效的缓解疲劳，减轻压力。

二、润肠通便

很多人应该不知道，其实蜂蜜能够起到润肠通便的效果。蜂蜜会有这样的功效，是因为含有丰富的有机酸以及酶类成分，这些物质可以刺激胃酸分泌，帮助食物消化。蜂蜜中的维生素和矿物质等成分可以很好的保护肠道功能，加快肠胃蠕动。

三、抗菌消炎

适当的吃一点蜂蜜能够起到抗菌消炎的效果。不过只有天然成熟的蜂蜜才具有抗菌作用，蜂蜜中含有丰富的葡萄糖氧化酶可以氧化葡萄糖，它还可以释放氧化氢，而且它所含有的溶菌酶可以溶解病菌的细胞壁，从而使病菌溶解。

四、镇静安神

蜂蜜的镇静安神效果也是相当不错的，蜂蜜当中含有葡萄糖，果糖，以及多种维生素和镁元素，其中葡萄糖和果糖可以为身体补充能量，也能够缓解神经紧张。而维生素b族则能够强化神经系统功能，补充能量并能缓解神经紧张，维生素尤其是B族维生素能强化神经系统功能，镁元素则可以对中枢神经起到镇静作用，消除紧张的情绪。

五、润肺止咳

蜂蜜一直都是润肺止咳的良药。如果说出现了咳嗽症状，那么大部分都是由于呼吸道感染导致，而蜂蜜的抗菌作用非常好，所以说适当的喝些蜂蜜，可以有效的杀灭病菌，起到显着的止咳效果。

蜂蜜的吃法

1.与果汁混合食用

取鲜榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天绝好的清凉饮料，有解暑消炎、提神爽气之效，是碳酸类饮料无法相比的。

2.金银花蜂蜜水

用金银花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清热利咽;或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。

3.直接食用

每天30g左右，用温开水冲服，注意水温不要超过60℃，以免破坏蜂蜜的营养成份;也可掺入牛奶、豆浆或粥中食用;或者涂抹在面包、馒头上食用。

4.蜂蜜芹菜汁