山药的营养价值 山药怎么做吃好

山药的功效与作用

滋肾益精强健机体,滋肾益精的作用

大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

降低血糖有降低血糖的作用

可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

延年益寿有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病

取得益志安神,延年益寿的功效。

药性论述

性味

甘、平、无毒。

归经

归脾、肺、肾经。

成分

块根含薯蓣皂苷元、糖蛋白、维生素C、胆碱、粘液质、尿囊素、淀粉、游离氨基酸等。

应用选方

脾虚腹泻(包括慢性肠炎，消化及吸收不良)

可以选用半斤的山药以及莲子和芡实各120克，将其一起进行研磨成细粉。每次可以选用2-3调匙，再加上适量的白糖。将其蒸熟就可以做为点心了，每天1-2次进行服用，很有效果。

人参山药芡实汤，主治，遗精

鸡皮糙山药，芡实，麦冬各15克，人参10克，五味子3克,水煎取汁，每日一剂，分2次服。益气养心，健脾固涩。适用于遗精。