预防脑梗吃什么食物好

脑梗也叫脑梗死、脑梗塞，简称脑卒中。预防脑梗的重要措施是控制好血糖、血压、血脂，能够将这三种指标达到理想的状态，就能有效地减少脑梗的发生。

对于血压，重点是控盐，即减少食盐的摄入；对于血脂，需要减少饱和脂肪酸的摄入；对于血糖，应该减少单糖的摄入，减少血糖过高对身体的不利影响。

患者可以选择低盐的食物，比如白菜、莴笋、萝卜、茄子等，能够避免因为血压波动而出现脑梗。

患者平时可以吃低饱和脂肪酸的食物，比如三文鱼、金枪鱼、玉米、大豆等。这些食物有助于控制血脂，进而预防脑梗。

患者可以食用单糖含量低的食物，比如柚子、樱桃、黄瓜、西红柿等，能够达到控糖的目的，从而帮助降低脑梗的发生率。